Saturday, February 9, 2013

Sugestie regim alimentar bebelus 10 – 12 luni


Mic dejun: lapte matern la trezire
Cam peste 1,5h: lapte cu cereale (alternati hrisca, mei, ovaz, secara, gris, etc. – le gasiti la plafar)
Desert: Fruct de sezon / suc de fructe proaspat (mar, portocala)
Pranz: Legume gatite la abur cu carnita sau fara (alternati carne de pui, vita, ficatel, galbenus de ou sau peste)
Gustarea de dupa amiaza: Fruct de sezon (cu sau fara biscuit/branzica)
Cina: alternati budinca cu branza, budinca cu mere, papanasi, mar copt, dovleac copt, sfecla rosie coapta cu iaurt, quinoa, cartof copt cu iaurt, mamaliguta cu branza si smantana, tapioca cu branza, orez cu lapte, sau altceva similar.
Desert : iaurt simplu
Inainte de somn: lapte matern.


Cam pana pe la 10 luni eu i-am dat bebelusului meu la cina doar fruct cu biscuit/branzica, apoi iaurt si laptic chiar inainte de somn. Insa de la 10 luni am observat ca trebuie suplimentata cina, el avand necesitati mai mari deja la varsta asta. Dimineata cand spun lapte cu cereale ma refer numai la cereale care se fierb. Pentru a lichefia putin terciul folositi cateva lingurite de lapte praf. Consider ca este mai sanatos asa decat sa-l hraniti cu cereale instant din comert, in care, sincer, nu am incredere. Eu sunt pro administrare cereale dimineata, stiu ca sunt mamici care le folosesc pentru masa de seara. Pana la urma fiecare mama decide cum crede mai bine. Pranzul e simplu, combinati diverse legume in functie de sezon. Unii bebelusi prefera supa mai moale altii pireu de legume mai solid. Puteti adauga cateva picaturi de ulei sau o lingurita de smantana. Cina necesita creatie. Trebuie sa includa alimente usoare dar care totusi sa-l tina satul toata noaptea. Nu uitati sa-i dati cate un iaurtel pe zi, preferabil seara pentru o digestie mai buna. Intre mese - lapte matern la cerere sau cat va permite timpul (daca lucrati in timpul zilei evident ramane alaptatul de dimineata si seara). Pe la varsta aceasta bebelusul deja solicita laptic de sete sau de placere, pentru ca mesele de baza care il tin satul sunt cele solide.

Edit 2017 - la al doilea copil.
Intre timp mi-am intors de tot spatele laptelui praf dupa ce am citit ce contine si am studiat lista de ingrediente! Nu mai folosim. Cand am inceput diversificarea adaugam in cereale lapte matern, dar apoi am inceput sa pun cateva lingurile de lapte de vaca (preferabil sa aveti o sursa sigura la tara, daca nu, exista dozatorul din cadrul magazinului Naturalia unde garantez calitatea laptelui, e gras si bun, folosim de ani de zile). 

In ce priveste iaurtul - am invatat reteta de a prepara iaurt de casa, asa ca nu mai cumparam din comert pt cel mic (are 11 luni acum).
Va impartasesc si voua reteta - se fierbe un 1l de lapte de vaca (5 min minim). Se raceste cratita in chiuveta cu apa rece. Cand laptele e caldut se adauga 2 linguri de smantana grasa (nu orice smantana, caci nu se leaga! Evitati cele de 12%, 20%, recomand smantana Artesana la borcan). Se amesteca bine bine smantana in lapte sa se omogenizeze. Se repartizeaza laptele in recipiente pt iaurt si se lasa pe masa peste noapte sa se prinda. Bagati la frigider a doua zi dupa ce ati verificat ca s-a prins (inclinati borcanul si asa va veti da seama).

Succes!